イカの身を輪切りにしてホイール焼きにしたものは、シンプルながらイカスミの味覚を味わえる。イカの内臓のスミはまさに抜群の調味料である。
小林活夫のブログ
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イカの身を輪切りにしてホイール焼きにしたものは、シンプルながらイカスミの味覚を味わえる。イカの内臓のスミはまさに抜群の調味料である。