巣鴨庚申塚の「ファイト餃子」を食した

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久々のぶらり下町散策をした後、都電荒川線に乗って庚申塚駅で途中下車。都電荒川線の庚申塚駅から数分のところにあるのが「ファイト餃子」である。丸くて分厚い皮が特徴の変わり種的個性派で、カリッとした皮は硬くて慣れない人には食べづらい。おいらも最初に口にした瞬間、焼きたての熱さとともに、一旦口にした餃子を皿に戻してしまったくらいなのだった。カリッとして熱い皮の中からはコクの有る餃子の餡の味覚が広がっていた。人気メニューだけあり旨い餡である。何度か食べ慣れていくうちにやみつきになるタイプなのだろう。

■ファイト餃子
東京都豊島区西巣鴨3-7-3